11:26

Жизнь коротка: Нарушай правила – Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
23.01.2011 в 13:46
Пишет  DeeLatener:

Лимонный бабушкин пирог по рецепту Джейми Оливера
Очень лимонно и очень вкусно. Я начал готовить совсем недавно и то у меня получилось, так что советую попробовать этот рецепт, это не так страшно и довольно не сложно.

Лимонный бабушкин пирог по рецепту Джейми Оливера



для теста пирога:
120 гр размягченного несоленого сливочного масла
120 г мелкого сахара
4 крупных яйца
180 гр молотого миндаля
30 г мака (я делаю без мака)
цедра и сок 2 лимонов
130 г муки

для сиропа:
100 гр мелкого сахара
100 мл лимонного сока

для лимонной глазури:
230 гр сахарной пудры
цедра и сок 1 лимона (я добавлял цедру - но не сок! - еще одного лайма, чтобы глазурь получилась поинтереснее, с желто-зелеными вкраплениями)

Процесс приготовления

URL записи

@темы: выпечка

Комментарии
30.09.2011 в 21:16

Джейми обожаю.