[Искра Огня]

10.05.2012 в 17:15

Пишет  ***OPIUM***:

Конфеты "Курага с миндалем в шоколаде".
Сегодня пью чай вот с такими конфетками.
Рецепт получила на "Кулинарных прятках".
Конфеты "Курага с миндалем в шоколаде".

Рецепт

Нам понадобится...


250 гр крупной кураги;
50 гр миндаля;
100 гр шоколада.


Курагу промыть обдать кипятком и обсушить.
Шоколад растопить на водяной бане. Обмакнуть курагу на половину в шоколад и выложить на бумагу для выпечки.
С миндаля я решила снять кожицу и немного подсушить его в духовке.
Разложить миндаль на курагу по одному орешку и дать шоколаду застыть. (будет быстрей, если убрать в холодильник)
Оставшийся шоколад выдавить с помощью бумажного конвертика полосочками на конфету.
(для украшения я брала молочный шоколад)
Когда шоколад застынет, конфеты объявляются готовыми.
Хранить их нужно в холодильнике.

Приятного чаепития!

@темы: все-все-все про десерты