зеленый кофе

[Искра Огня]

Зелёный кофе – это привычные нам кофейные бобы, но не прошедшие процесс обжарки. По сути, он ничем не отличается от кофе, который мы с вами пьем каждый день. Кофейные ягоды точно так же выращиваются на плантациях, собираются по мере созревания и освобождаются от мякоти. Оставшаяся косточка высушивается.

Зелёный кофе для похудения – это новейшее открытие в диетологии, стремительно набирающее популярность с 2012 года. Жиросжигающий эффект этого натурального средства был открыт группой учёных из Скрентонского университета и многократно подтвержден в ходе независимых экспериментов. Зелёный кофе находится на пике продаж в США – им пользуются многие звезды, среди которых Кэти Перри, Дженнифер Лопес, Деми Мур и многие другие.

Секрет зелёного кофе – в его уникальном составе. Он богат хлорогеновой кислотой и антиоксидантами, содержание которых даже выше, чем в зелёном чае. Кофе активно расщепляет получаемые с пищей жиры и подавляет аппетит. Это свойство делает его не только эффективным подспорьем в любой диете, но и отличным самостоятельным средством для похудения.

Хлорогеновая кислота способствует эффективному расщеплению жиров, что нашло свое применение зеленого кофе для похудения. Хлорогеновая кислота усиливает утилизацию жиров до 47 % по сравнению с обычным кофе, который помогает избавиться от лишнего веса на 14% в месяц. Однако недостаточно только лишь употребления зеленого кофе, для усиления эффекта необходима физическая нагрузка.

Вещества, содержащиеся в зеленом кофе, повышают тонус организма и мозговую активность. Зеленый кофе не противопоказан беременным женщинам в связи с малым содержанием кофеина, количество которого увеличивается по мере обжарки зерен.

Используют зеленый кофе не только в качестве напитка, но также для SPA-процедур, которые можно проводить и в домашних условиях. А именно – обертывание зеленым кофе. Для процедуры делают кашицу из запаренных кипятком перемолотых кофейных зерен, которую наносят на проблемные зоны (бедра, живот, ягодицы) и оборачивают пищевой пленкой на 30 минут. Затем пленку снимают, кашицу смывают и наносят антицеллюлитный крем.

Из зеленого кофе изготавливают экстракт зеленого кофе, который применяют внутрь (капсулы) или наружно (жидкость). Экстракт зеленого кофе – это концентрат всех биологически активных веществ, содержащихся в зернах, поэтому в данном виде он в разы активнее.

Зеленый кофе можно употреблять в обжаренном или необжаренном виде. Причем обжарить его можно самостоятельно дома на сковородке (если нет ростера) до той степени обжарки, какая вам нравится. Чтобы приготовить зеленый кофе необходимо сначала зерна перемолоть в кофемолке. Далее кофе варится привычным для вас способом. Нужно отметить, что вкус и аромат зеленого кофе отличается от привычного вкуса черного кофе.

А еще:
Средства для тела с экстрактом зеленого кофе оказывают лимфодренажный эффект, помогают вывести лишнюю жидкость из организма и справиться с отеками.

Косметическое масло из зерен зеленого кофе улучшает рост волос, а также рекомендуется для ухода за сухой и чувствительной кожей лица.

Экстракт зеленого кофе обладает антицеллюлитным действием, его часто добавляют в кремы и эмульсии для стройности силуэта.

Теплые компрессы с маслом кофе применяют для лечения ожогов, рубцов и растяжек после беременности.

Мази на основе «зеленого» масла используют для лечения дерматита, экземы и псориаза.

Кремы, в составе которых есть масло кофейных зерен, помогают справиться с «гусиными лапками» вокруг глаз и заметно уменьшают даже более глубокие морщины.

Пенки и гели для очищения оказывают легкое вяжущее действие, снимают воспаление и уменьшают выделение себума.

Масляные эмульсии для тела после пребывания на солнце эффективно смягчают, увлажняют и снимают покраснения.

Зеленый кофе часто входит в состав БАДов и средств для контроля веса.
Сочетание хлорогеновой кислоты (при обжарке она разрушается), обладающей антиоксидантной активностью, и кофеина препятствует отложению жиров.

Дубильные вещества, которыми богаты необжаренные зерна, оказывают закрепляющее действие при расстройствах кишечника.

Чашка напитка из сырых зерен поможет снять и головную боль.

Как и черный, свежезаваренный зеленый кофе отлично бодрит и повышает умственную активность, но без излишнего возбуждения нервной системы.

Витамин PP, содержащийся в зернах, снижает уровень «плохого» холестерина в крови, стимулирует работу печени и поджелудочной железы.

Зерна зеленого кофе – дополнительный источник железа, кальция, селена, витаминов Е и С, необходимых для хорошего роста ногтей.

Экстракт зеленого кофе снижает уровень сахара в крови и помогает больным диабетом похудеть.

С осторожностью его нужно употреблять людям, страдающим глаукомой, диабетом, синдромом раздраженной толстой кишки или нарушениями свертываемости крови. Также осторожно при язвенной болезни, повышенном артериальном давлении и заболеваниях щитовидной железы.


Материал частично с сайта журнала "Здоровье": www.zdr.ru/articles/produkt_mesyatsa_zelenyj_ko...

@темы: кофе, Травник, секреты красоты